Eetbare
Wat is het
Een eetbare wijk is een plek waar mensen elkaar ontmoeten, waar je rustig een kopje koffie kunt drinken en kunt kletsen, waar door buren samen voedsel wordt verbouwd dat voor iedereen toegankelijk is.
Een eetbare ontmoetingsplek heeft fruit- en notenbomen, bessenstruiken, groenten en kruiden. Misschien zelfs wel bijzondere klimmers. Een eetbare ontmoetingsplek biedt schaduw en beschutting, maakt de speeltuin minder heet en is een groene plek waar meer leven kan ontstaan.
Samen voedsel verbouwen, planten, snoeien, oogsten en verwerken. Kinderen leren hoe fruit groeit, culturen wisselen smaken uit, iedereen kan meedoen, buiten zijn, samen eten. Een eetbare wijk is een weerbare samenleving in het klein.
Eetbare wijken zijn openbare plekken waar gezond, lokaal geproduceerd voedsel toegankelijk is voor iedereen. Eetbare wijken zijn plekken van overvloed.
Doe mee
Wil je zelf een eetbare wijk realiseren?
Eet je wijk nou eens op
“Een eetbare wijk ontstaat niet vanzelf, maar ontstaat altijd vanuit verlangen in de buurt. Je kijkt uit op een plek. Een grasveldje, een brede berm, de speeltuin, een hofje. Daar ontstaat een droom. ‘Stel nou eens dat we daar …’”
Maar dan? Je praat er eens met de buren over. Wekt interesse en vervolgens ga je samen naar de gemeente met de vraag of het mag. De gemeente vindt het een goed idee, maar …
5 vragen van de betreffende ambtenaar verder is je droom getemperd. Het bleek meer te omvatten dan je dacht.
In de boeklezing ‘Eet je wijk nou eens op’ delen we al onze ervaringen en geheimen over wat wel werkt en hoe je dit aanpakt.
Kosten: € 250,00
Organiseer een beleidsworkshop
“Inwoners hebben een goed idee. Samen met buren willen ze hun buurt vergroenen en daar eetbare bomen en struiken aan toevoegen. Je staat hier als gemeente in principe positief tegenover, maar…
- Hoe zorg je ervoor dat inwoners de juiste dingen doen?
- Hoe regelen zij het beheer en onderhoud?
- Hoe gaan ze om met overlast?
- Hoe nemen ze de buurt mee?
- Hoe beoordeel je als gemeente het juiste plan?
- Wat moet er vanuit de gemeente worden geregeld?
- Hoe houd je alle plannen en bewonersinitiatieven behapbaar?”
Reële vragen die aan de voorkant om interne afstemming vragen, zonder dat er meteen apart beleid op moet worden ontwikkeld. In deze workshop van een halve dag nemen we je mee in onze ervaring bij andere gemeentes en sluiten we af met een concreet plan voor jouw situatie.
Kosten: € 450,00
Voedsel Verbindt…
Hoe mooi zou het zijn als elk dorp en iedere wijk in Nederland plekken heeft waar bewoners samen voedsel verbouwen, oogsten en delen?
Plekken waar kinderen fruit kunnen plukken, waar ouderen elkaar ontmoeten, waar buurtgenoten samenwerken en waar gezond voedsel voor iedereen toegankelijk is.
Dat is de ambitie van het programma Voedsel Verbindt…
Heb jij een idee voor een voedselplek in jouw buurt? Dan kun je deelnemen aan ons jaarprogramma. Samen met andere initiatiefnemers krijg je begeleiding bij:
- het ontwikkelen van je idee;
- het maken van een ontwerp;
- bodem en plantgezondheid;
- plant- en soortenkennis;
- samenwerken in vrijwilligersgroepen;
- financiering en fondsen;
- communicatie en participatie;
- aanleg en beheer.
Daarnaast bezoek je andere voedselplekken en leer je van experts en andere initiatiefnemers.
Kosten: € 2.500,00 per bewonersinitiatief voor het hele jaarprogramma
Aanmelden
Je gegevens gebruiken we alleen om je op de hoogte te houden van Eetbare Wijken. Afmelden kan altijd, via de link in elke mail.